Kategoriarkiv: bönor

Baljväxtakademin

Första tipset som är värt att surfa på; Baljväxtakademin.se. Deras egen beskrivning av sidan: ”Baljväxtakademin är öppen för alla som är intresserade av baljväxter. Vi arbetar med frågor som rör bönor, ärtor och linser inom hela kedjan från jord till … Läs mer Läs mer

Publicerat i ärtor, Baljväxtakademin, bönor, Camilla Gard, linser, nutritionist, Värt att surfa på | Kommentering avstängd

LCHF och miljön

Läste ”Bönor är radikat mer klimatsmarta” på DN idag och blev att fundera på LCHF och miljö. Det har alltid varit en av mina starkaste argument till varför LCHF inte är en speciellt bra kosthållning för friska människor (märk betoningen). Att … Läs mer Läs mer

Publicerat i bönor, Bönor är radikalt mer klimatsmarta, DN, köttfri måndag, LCHF, Matproblematik, miljövänligt, Uppmärksammat i media | Kommentering avstängd

En böna du kanske inte visste fanns

Frågar man en helt vanlig Svensson om vilka bönor han känner till brukar svaret bli relativt kort. Bruna bönor, vita bönor, sojabönor och kidneybönor är något som många kan. Har man dessutom smakat på någon av dem, och inte gillat, … Läs mer Läs mer

Publicerat i baljväxter, bönor, Flageoletbönor, Livsmedel | Kommentering avstängd