Kategoriarkiv: Smetana

Vad är Smetana?

Postat den februari 2, 2012 av marie

Smetana är en tjock, syrad grädde med ursprung i Ryssland som används på samma sätt som crème fraiche, matlagningsyoghurt och gräddfil. Först kom gräddfilen 1952, sedan créme fraiche 1982 och därefter matlagningsyoghurten 1994. För mig är produkten ingen nyhet eftersom … Läs mer → Läs mer →

Publicerat i Arla, creme fraiche, gräddfil, Livsmedel, matlagningsyoghurt, Nyheter, Smetana, Syrade mjölkprodukter, Valio | Kommentering avstängd